ダイエットプログラム検定　～栄養素～

ダイエットプログラム検定について

〈栄養素〉

・食べ物には１００種類以上の栄養素がある

・必須栄養素は４６種類

・必須栄養士は5種類に分類される

・上記総称して「３大栄養素」「５大栄養素」とよばれる

・炭水化物、脂質、蛋白質が３大栄養素

・3大栄養素にミネラルとビタミンを足したものが５大栄養素